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蟹を食べる! -- 喜記炒蟹専家 --
b0074036_181102.gifはぁ・・・・やっちゃいました↓↓
ウィンドウを開きすぎていたのか・・・いきなりの強制終了!
最後まで作成の済んでいた記事がいきなり消えちゃいました(大泣)
あとは「送信」をポチっとするだけだったのにぃぃぃぃぃ!!
しょうがないので、もっかい気を取り直してupしまつ(涙)。

□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■■□■□■□■□■□■

上海蟹のお店に振られ・・・やってきたのは同じく湾仔にある【喜記炒蟹専家】
ここには昨年に続き2回目の来店です。
できることなら新しいお店を開拓したかったわ・・・くすん。

b0074036_14564832.jpgb0074036_14574174.jpg
お店の入り口には、日本や香港の雑誌で紹介された記事や
沢山の明星(芸能人)の写真が飾られてます。

ココは、避風塘炒辣蟹(蟹のスパイシー炒め)で有名なお店。
早朝5時まで営業しているので、香港明星にも人気のお店らしいです。

お店の場所は、湾仔の謝菲道(Jaff Rd.)にあります。
ちょうど地下鉄・湾仔駅と銅鑼湾駅の中間辺り。
どちらの駅からも徒歩10分ぐらいかかります。
トラムで行くのが1番近いけれど、降りる場所が判りにくいかな。

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ふと見ると、道路を挟んだ正面に新しい店舗がオープンしてました!
以前からのお店はとてもローカルちっくな店内でしたが、
こちらは店内もかなりモダンな雰囲気。
相当儲かってると見た!!(笑)

この日お店に到着したのは21時過ぎでしたが、それでも満席状態!
新しい方の店舗も古い方の店舗もテーブルがフル稼働のようです。
お店の前で15分ほど待ち、ようやくテーブルへと案内してもらえました。



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まずは
チンタオビールで喉を潤しつつ~♪
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ここへ来たらやっぱりコレでしょ!
避風塘炒辣蟹
たっぷりのニンニクチップの下に大きな蟹がゴロンと隠れてマスッ☆
もちろん蟹も身がたっぷりで美味いのだけど、このニンニクチップが美味いー!
このニンニクチップとチャーハンを混ぜ混ぜしながら頂くとウマさ倍増です!
さて、この避風塘炒辣蟹ですが、大きさ(大・中・小)と辛さを選べます。
お値段は時価となっておりますです☆
昨年訪れた際には、小を注文して確かH$180でした。(日本円で約2,700円)
大きさ的にも二人にはちょうど良い大きさだったので、今回も小を注文しようと思っていたのだけど・・・店員の方から「今日の蟹は小さいので、お二人だったら中の方がいいと思いますよ」とのお言葉を頂いたので、アドバイスに従い今回は中を注文。
お値段は・・・ゴメンなさい!失念してしまいました~。
時価ということですが、キチンと注文する前に「このお値段になりますけど宜しいですか?」って店員の方が値段を明記して知らせてくれますので、支払いの時に「え?!そんなにお高かったの??」ってびっくりしないで済みます(笑)。
辛さは、辛い物が苦手なダンナ様と一緒なのでマイルドで。
このお店の看板メニューだけあってここの蟹はやはり美味いですよ!
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そしてコチラは、アサリの炒め物。
コレも辛くてウマーイ!!
昨年来た時にもコレを頼んだのですが・・・「え?こんなに辛かった??」っていうくらい、この日はスパイスが効いてました☆ダンナさまにはツラかった模様(笑)。

この日はこの2品にチャーハンを注文。
前回来たときにアレもコレもと頼みすぎて食べ切れなかったので、今回は少なめに(私達にしては)注文してみました(笑)。
ちなみに前回来た時には以下↓のモノも注文しました!

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       左:青菜の炒め物            右:豚肉のケチャップ炒め
いずれも美味でございましたん♪

予算は二人で行って一人¥3,000ぐらい。
バリやタイなどでリーズナブルにシーフードを食べなれていると、このお値段にちょっと高い?って気もしますが、香港で活きのいいシーフードを食べれるお店としては良心的なお値段で食べれるお店だと思います。
ローカルにも大人気のようで、いつ行っても混み合ってるようですわ。

ってことで、蟹が食べたくなったらお薦めの1軒です。

【喜記炒蟹専家】
湾仔謝菲道392號
℡ 2893-7565
営 12:00~翌5:00
休 旧正月4日間
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by paradise_sty | 2006-12-14 15:46 |  - 香港&マカオ