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ウブドで食べる! - ナシアヤム・クデワタン - 
今回の渡バリで食べたいと思っていたもののひとつがナシアヤム。

高級ホテルが立ち並ぶエリア、クデワタンにある‘ナシアヤム・クデワタン・イブマンクー’のナシアヤムが絶品だと聞いていたので、ぜひとも食べたい一品だったのです。

フラニーさんもひょつさんのところでもアップされていたのでTBさせてもらいます!

当初はチェディにチェックインしたあと、クデワタンのワルンまでホテルのトランスポートを使って食べにいくつもりだったのだけど、バトラーちゃんに相談すると‘クデワタンまでは無料送迎サービスのエリア外になってしまうのでドライバーに買いに行かせましょう’とのことだったので、その提案通りドライバー君にブンクスしてきてもらうことにしました。
それにしても・・・私はクデワタンに行きたいと伝えただけだったのだけど、クデワタンと言ったとたん『もしかしてナシアヤム・クデワタンに行きたいのですか?』ととっさに返してくるあたり・・・やはりウブドのホテルスタッフの間でも美味しいと評判のワルンなのでしょうね~。
帰りの空港送迎のときにドライバー君に『ウブドで1番お奨めのワルンは?』と訊いたときにも『イブマンクー!』との答えだったのでやはりお奨めのワルンのようです。



私達が極楽プールでまったりしているとスタッフがナシアヤムを運んできてくれました!
b0074036_21401821.jpg
かなり小奇麗に盛られホテル仕様になっているナシアヤム(笑)

b0074036_21445140.jpg『プールパヴィリオンにあるテーブルで食べますか?』と訊かれたのだけど私達はそのままプールサイドのデッキチェアで頂くことにしました!

出てきたナシアヤムはとてもキレイに盛られていて、ぱっと見、とてもワルン飯には見えません(笑)
通常ブンクスしてくるとご飯にもおかずの色が移ってしまうようだけれど、出てきたナシはとてもキレイなものだったので、ナシプティだけはホテルのものを別途よそったのかな?

気になるお味の方は・・・・ここ数日アリマン沈没でホテル飯三昧だったせいか、ワルン飯がとても美味しく感じる♪いや、それだけじゃなくて実際ここのナシアヤムは評判通りウマウマなんだと思う!じんわりと辛さがきてパンチが効いている!マジウマ~♪

極楽プールサイドで頂くワルン飯。
なんとも不思議な取り合わせだけど(笑)ホントに美味しかったのであります!
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by paradise_sty | 2006-05-27 21:57 |  - バリ×食